Divlja borovnica ili Blåbär, kako je zovu u Švedskoj. Direktan prevod je „plava bobica“ i iako je usko povezana sa severnoameričkim gajenim borovnicama, naša voljena divlja borovnica - ili evropska borovnica kako se ponekad naziva - je manja, tamnija sorta, prepuna hranljivih sastojaka i prirodnih antioksidanata. Uživamo u borovnicama - svežim, smrznutim i kuvanim u ukusnim poslasticama tokom cele godine. Borovnice duguju svoj slatki i sočan ukus svom visokom sadržaju šećera, koji ih u kombinaciji sa vitaminima čini vrlo dobrim i hidratantnim sastojkom za negu kože.

Borovnice dobijaju svoj pigment tamno plave boje iz moćnih jedinjenja koja se nazivaju polifenoli, koji borovnicama daju antioksidativna i adstrigentna svojstva.