Moroška
Rubus chamaemorus
Često nazivane „zlatom“ švedskih šuma, moroške imaju posebno mesto u švedskoj kuhinji i kulturi. Iako je moroška sposobna da preživi i na temperaturama nižim od - 40, plod boje ćilibara je veoma ukusan , što je čini veoma traženom. Prepune antioksidanata, sveže moroške koriste se samo u specijalnim poslasticama, a najčešće se jedu kuvane u džemovima i sirupima. Kao sastojak za negu lepote, visoki sadržaj antioksidansa pomaže u nezi kože i pojačavanju njenog sjaja.
Ključne prednosti
- Štiti kožu od slobodnih radikala i pojačava sjaj zahvaljujući visokom sadržaju vitamina C i polifenola.
- Moroška pomaže koži da zadrži vlagu, zahvaljujući visokom sadržaju šećera i minerala.
Moroške dobijaju crvenu i zlatnu boju zbog visokog sadržaja polifenola koji zajedno sa visokim nivoom vitamina C, A i E štite biljku od mraza i pomažu vašoj koži da izgleda blistavo.
