Postoje ljudi koji ne mogu da zamisle dan bez čokolade, takozvani “čokoholičari”. Oni konzumiraju čokoladu u raznim oblicima – keksićima, slatkišima, kolačima, pudinzima. Iako to možda baš i nije najbolja ideja za svaki dan, glavni sastojak čokolade ima velike prednosti za vaše zdravlje.
Ustvari, dodavanje tog sastojka u vašu zobenu kašu za doručak, chia puding, palačinke ili shakeove može imati pozitivan učinak na vaše tijelo. Znate li već o kojem sastojku se radi? Da, o kakau u prahu! Teško je nabrojati sve njegove prednosti, ali ispod smo naveli četiri najvažnije. Stoga, popričajmo malo o ovoj jednostavnoj, a ujedno prilično misterioznoj temi, i doznajmo zašto je kakao tako cijenjen i omiljen.
Za početak, kakao je… prepun minerala
Kakao sadrži mnoštvo minerala (a naveli smo i njihove prednosti):
•Mangan (antioksidativna podrška organizmu)
•Bakar (metabolizam, detoksifikacija, zdravlje kože)
•Gvožđe (prenos kiseonika)
•Magnezijum (pravilno funkcionisanje srca i mišića)
•Fosfor (neophodan za proizvodnju RNA i DNA u ćelijama)
•Cink (imunološki i reproduktivni sistem, kosa, oči, zdravlje kože)
•Kalijum (funkcionisanje srca i nervnog sistema)
Zatim, kakao podiže… energiju i aktivnost
Kakao je izvor teobromina – aktivnog sastojka koji kakau daje odlike stimulansa (kao kofein).
Treće, kakao izaziva… osećaj sreće
Kakao sadrži esencijalnu aminokiselinu triptofan koja je našem organizmu potrebna za izgradnju važnih neuroprenosnika kao što je serotonin (molekula koja signalizira sreću). Ovo je verojatno razlog zašto ljudi posežu za čokoladom kada se osećaju potišteno!
I poslednje, kakao je… izvor antioksidanasa!
Možda je najvažnija prednost kakaa činjenica da je bogat snažnim antioksidansima. Sadrži više flavonoida od crvenog vina, zelenog čaja i borovnica. To je razlog zašto se nalazi visoko na ORAC lestvici (ORAC je lestvica kojom se meri antioksidacijski potencijal namirnica).
Ove četiri, kao i mnoštvo drugih činjenica, razlog su zašto volimo kakao!
Ali imajte na umu – pažljivo birajte! Ograničite unos čokoladnih namirnica koje sadrže visok procenat masti i šećera, umetne zaslađivače, boje i konzervanse, a povećajte unos namirnica s kakaom koje su bogate proteinima, vlaknima i ukusm. Kada osetite glad, posegnite za našim NATURAL BALANCE SHAKEOM SA UKUSOM ČOKOLADE – to je ukusan i zdrav međuobrok, jednostavan za pripremu i bogat hranjivim sastojcima koji su potrebni vašem organizmu i koji će vam pomoći da ublažite želju za slatkim na zdravi način.
